Resep Bumbu Ayam Bakar Jahe enak , mudah dibuat dan sederhana cenderung mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada disekitar kita. cocok dimakan ketika berkumpul bersama keluarga dan teman
Bahan Resep Bumbu Ayam Bakar Jahe :
Waktu persiapan
|
Waktu memasak
|
Waktu total
|
Porsi
|
---|---|---|---|
20 menit
|
45 menit
|
65 menit
|
4 Orang
|
Bahan Resep Bumbu Ayam Bakar Jahe :
- 1 kg ayam, potong sesuai selera
- 3 sdm jahe segar parut
- 2 sdm serai, ambit bagian yang putih, tumbuk halus
- 2 sdm akar daun ketumbar, cincang halus
- 25 ml kecap asin
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- Semua bumbu dicampur dan diaduk rata.
- Tusuk permukaan ayam dengan garpu, lumuri dengan bumbu hingga rata. simpan dalam lemari pendingin hingga semalam, balik sesekali agar bumbu meresap.
- Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan olesi bumbu hingga matang, angkat dan sajikan
Selamat Ayam Bakar Jahe siap dihidangkan untuk 4 orang.