Resep Sayap Ayam Panggang Coca Cola rasanya yang gurih dan nikmat untuk disantap bersama-sama dengan keluarga, rasanya enak dan membikin ketagihan.
Waktu persiapan
|
Waktu memasak
|
Waktu total
|
Porsi
|
---|---|---|---|
40 menit
|
45 menit
|
85 menit
|
4 Orang
|
Bahan-bahan Sayap Ayam Panggang Coca Cola :
- 10 biji sayap ayam
- 2 iris jahe
- 2 bungkus kecil saus tomat / 2 sendok makan saus tomat
- 2 sendok makan madu / gula 1 sendok makan
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 kaleng coca cola
- 1 sendok teh lada hitam
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Coca Cola:
- Gosok sayap ayam dg garam lalu cuci bersih, Tiris kan
- Haluskan jahe dan bawang putih lalu balur kan kedalam sayap ayam
- masak satu kaleng coca cola sampai mendidih dan menjadi 2/3 bagian, kemudian masukkan sayap ayam masak sekitar 5 menit lalu mati kan api
- Dingin kan dan simpan d kulkas paling cepat 1 jam agar bumbu meresap.makin lama makin baik, tata ayam dalam lengser oven yg sudah dialasi aluminium foil
- Coca cola dan bumbu sisa rendaman sayap ayam didih kan lagi dan masak sampai pekat menjadi karamel di gunakan untuk mengolesi sayap ayam ketika d panggang
- Panggang sayap ayam dg suhu 180 derajat selama 20 menit sampai agak kekeringan. jangan lupa disela memanggang baluri lagi sama saus karamel sisa rendaman tadi.
- sajikan
Selamat Resep Bumbu Sayap Ayam Panggang Coca Cola siap dihidangkan untuk 4 orang.