| Waktu persiapan | Waktu memasak | Waktu total | Porsi |
|---|---|---|---|
| 10 menit | 10 menit | 20 menit | 5 Orang |
Bahan-Bahan :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 35 gr margarin, lelehkan
- 15 gr coklat bubuk
- 1 butir telur
- 60 gr gula pasir
- 100 gr coklat masak pekat, lelehkan
- 25 gr coklat keping
- 100 ml susu cair
- Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan coklat bubuk hingga lembut, lalu tambahkan dengan margarin dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
- Kocok telur dan susu bersamaan, lalu tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk perlahan.
- Tuang adonan pada cetakan muffin pendek yang telah di alasi dengan cup muffin, oven dengan suhu 190 derajat selama 25 menit.
- Angkat dan sajikan.
Selamat Muffin Coklat siap dihidangkan untuk 5 orang
