Resep Bumbu Sayap Ayam Panggang Coca Cola

Resep Sayap Ayam Panggang Coca Cola rasanya yang gurih dan nikmat untuk disantap bersama-sama dengan keluarga, rasanya enak dan membikin ketagihan.


Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Porsi
40 menit
45 menit
85 menit
4 Orang

Bahan-bahan Sayap Ayam Panggang Coca Cola :
  • 10 biji sayap ayam
  • 2 iris jahe
  • 2 bungkus kecil saus tomat / 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan madu / gula  1 sendok makan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 kaleng coca cola
  • 1 sendok teh lada hitam
  • 3 siung bawang putih

Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Coca Cola:
  1. Gosok sayap ayam dg garam lalu cuci bersih, Tiris kan
  2. Haluskan jahe dan bawang putih lalu balur kan kedalam sayap ayam
  3. masak satu kaleng coca cola sampai mendidih dan menjadi 2/3 bagian, kemudian masukkan sayap ayam masak sekitar 5 menit lalu mati kan api
  4. Dingin kan dan simpan d kulkas paling cepat 1 jam agar bumbu meresap.makin lama makin baik, tata ayam dalam lengser oven yg sudah dialasi aluminium foil
  5. Coca cola dan bumbu sisa rendaman sayap ayam didih kan lagi dan masak sampai pekat menjadi karamel di gunakan untuk mengolesi sayap ayam ketika d panggang
  6. Panggang sayap ayam dg suhu 180 derajat selama 20 menit sampai agak kekeringan. jangan lupa disela memanggang baluri lagi sama saus karamel sisa rendaman tadi.  
  7. sajikan
Selamat Resep Bumbu Sayap Ayam Panggang Coca Cola siap dihidangkan untuk 4 orang.