Resep Bumbu Ayam Bakar Pepes Kemangi

Resep Bumbu Ayam Panggang / Bakar Pepes Kemangi rasanya yang gurih dan nikmat dan harum baunya untuk disantap bersama-sama dengan keluarga ,rasanya enak dan membikin ketagihan.


Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Porsi
40 menit
45 menit
85 menit
4 Orang

Bahan-bahan Resep Bumbu Ayam Bakar Pepes Kemangi :
  • 1/2 kg ayam
  • 2 lembar daun pisang
  • 1/2 ruas jari jahe
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • 3 butir bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 iket daun kemangi
  • 5 buah tahu
Cara Membuat Resep Bumbu Ayam Bakar Pepes Kemangi :
  1. Bersihkan ayam ,ambil dagingnya dan potong-ptong halus
  2. Semua bumbu di haluskan seperti kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai kemudian campurkan ke dalam wadah yang berisi ayam dan tahu yang halus. bungkus dan di kukus ( 25 menit )
  3. setelah matang langsung di bakar
  4. Angakat dan sajikan
Selamat Resep Bumbu Ayam Bakar Pepes Kemangi siap dihidangkan untuk 4 orang.