Resep Bumbu Teh Tarik Jeli Moka

Resep Bumbu Teh Tarik Jeli Moka, mudah dibuat dan sederhana rasanya nikmat.


Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Porsi
10 menit
10 menit
20 menit
5 Orang

Bahan Resep Teh Tarik Jeli Moka
  • 50 gram teh hitam
  • 500 ml susu cair 
  • 300 ml air 
Bahan Air Gulanya
  • 100 gram gula pasir 
  • 100 ml vanila sirup 
  • 100 ml air 
Bahan Jeli Moka
  • 600 ml air 
  • 1/2 sendok teh jeli bubuk 
  • 100 ml sirup moka 
  • 1 sendok teh agar-agar bubuk 
Bahan Pelengkapnya
  • 400 gram es batu 
Cara Membuat Teh Tarik Jeli Moka :

Jeli moka :
  1. Untuk jelly moka terlebih dahulu campur air, sirup moka, agar-agar bubuk, dan jeli bubuk. 
  2. Masaklah sambil diaduk sampai mendidih. 
  3. Tuangkan di loyang kotak berukuran 30x30x3 cm, kemudian dinginkan. 
  4. Potong-potong menjadi kotak kecil dan sisihkan. 
Teh susu :
  1. Masak air sampai mendidih. 
  2. Tambahkan teh tubruk ke dalamnya. 
  3. Aduk-aduk sampai warna berubah kemudian saring. Biarkan hangat. 
  4. Sekarang campurkan dengan susu cair. Aduklah hingga merata. 
Air gula :
  1. Campur gula pasir dan air. 
  2. Masaklah tanpa diaduk hingga kental dan gula larut. Lanjut matikan api. 
  3. Tambahkan sirup vanila ke dalamnya dan aduk rata kembali. 
Penyajiannya :
  1. Minuman teh susu kombinasi jelly moka siap disajikan. Sajikan teh susu dengan air gula, jeli moka, dan es batu 
Selamat Resep Bumbu Teh Tarik Jeli Moka siap dihidangkan untuk 5 orang.