Resep Bumbu Nasi Rempah Tortila

Resep Bumbu Nasi Rempah Tortila rasanya yang gurih cocok disantap untuk sarapan pagi yang mengenyangkan dan enak, bisa juga sebagai bekal sekolah untuk anak-anak   


Waktu persiapan
Waktu memasak
Waktu total
Porsi
40 menit
45 menit
85 menit
4 Orang

Bahan Bumbu Nasi Rempah Tortila :
  • 10 lembar tortilla
  • 4 cup beras putih
  • 6 cup santan kental
  • 2 cup air
  • 4 sereh, (keprek hanya pada bagian putih)
  • 3 lbr daun pandan
  • 5 lbr daun salam
  • 3 iris lengkuas (5-3cm)
  • 2 ketumbar bubuk
  • 3 butir cengkeh
  • 2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Rempah Tortila :
  1. Cuci beras kemudian campurkan santan, air beserta semua bumbu dan rempah yang telah disiapkan, masak sampai menjadi aron.
  2. Siapkan panci kukus. Masukkan aron nasi, masak sampai menjadi nasi.
  3. panaskan mentega pada wajan kemudian  panaskan tortilla (sampai tidak kaku saja).
  4. Letakkan nasi di atas tortilla dan gulung, kemudian belah menjadi dua bagian
  5. Sajikan bersama udang goreng atau sambal ati
Selamat Nasi Rempah Tortila  siap dihidangkan untuk 4 orang.