Resep Bumbu Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak

Resep Bumbu Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak  enak , mudah dibuat dan sederhana cenderung mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada disekitar kita. cocok dimakan ketika berkumpul bersama keluarga dan teman

Waktu persiapan	Waktu memasak	Waktu total	Porsi
20 menit	45 menit	65 menit	4 Orang

 
Bahan-Bahan Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak

• 1 ekor ayam
• 1 butir jeruk nipis
• 3 sdm minyak gorenng

Bumbu halus Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak

• 400 ml santan cair
• 600 ml santan kental
• ½ sdt terasi matang
• 8 butir bawang merah
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 4 siung bawang putih
• 10 buah cabai merah keriting
• 2 sdm gula merah, iris
• 3 butir kemiri
• 2 sdt garam
• 2 sdm air asam jawa

Cara Membuat Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak

1. Potong ayam menjadi 4-6 bagian.
2. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 15 menit untuk menghilangkan bau amis.Bilas, sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus bersama daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.
4. Masukkan ayam, aduk, lalu tambahkan santan cair. Masak sampai ayam setengah matang.
5. Tuang santan kental, lalu masak sampai ayam empuk dan santan menyusut.
6. Angkat, lalu bakar ayam di atas bara, sambil sesekali oleskan bumbu santan

  Selamat Ayam Bakar Panggang Bumbu Rujak siap dihidangkan untuk 4 orang.

Resep Bumbu Teh Krisan

Resep Bumbu Teh Krisan enak , mudah dibuat dan sederhana cenderung mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada disekitar kita. cocok diminum ketika berkumpul bersama keluarga dan teman

Waktu persiapan	Waktu memasak	Waktu total	Porsi
10 menit	10 menit	20 menit	4 Orang

Bahan-Bahan Teh Krisan:

• 50 gram bunga krisan kering
• 500 ml air
• 1-3 sendok makan madu,
• Gula.

Cara Membuat Teh Krisan:

1. Tuang air, bunga krisan, dan madu dalam panci.
2. Didihkan air hingga setengahnya., angkat campuran dari panci dan tuangkan dalam cangkir.
3. Minum setelah dingin. dapat juga ditambah jahe sesuai dengan selera

 Selamat Teh Krisan siap dihidangkan untuk 4 orang.